昆虫は美味い!

出版年月日:
2019/01/17
カテゴリ
-
著者:
内山昭一著
出版社:
新潮社
税込価格:
836円
ページ数:
ISBN13:
9784106107986
ISBN10:
4106107988

スタッフレビュー

新大宮スタッフおすすめ [店長のNさん]

「カミキリムシの幼虫はマグロのトロ」だそうです・・・。
ある日のこと、TVを観ていたら、某女性アイドルが「昆虫食」に興味があり、「食べたことの無いものを食べてみたいという衝動に駆られる」と語っておられました。それではと、番組スタッフが調理したム○デやタラ○チュラ、カブ○ムシ(自主規制)を用意したところ、何の躊躇も無くそれらを食しておられました。アイドルと昆虫といえば「罰ゲーム」と相場が決まっていたものを、時代も変わったなと感じた次第です(大袈裟)。しかし、これからやって来るといわれている「食糧難」の時代を生き残るためにも、この本から何か得られるものがあるかもしれません。マネしたくは無いですが・・・。